台中市食安处稽察人员到坐落大里区食物加工工程稽察，发现现场排水沟及排风扇等孔道环境卫生待改进。(台中市政府供给/台湾“中时新闻网”)

  华夏经纬网2月20日讯：据台湾“中时新闻网”报导，台南市民众购买1包豆干发现包装内有老鼠干尸，台中市食安处19日前往食物厂稽察，未发现老鼠等病媒蚊，现场发现排水沟未加盖、电风扇积尘、排风扇未加纱网等3项缺失，除期限改进，若复查仍不合格将依台湾地区食安规则开罚6万元(新台币，下同)以上2亿元以下罚款。另发现该批豆干曾在高雄分装，食安处也移请高雄卫生局继续查办。

  台南市议员卢昆福爆料，有民众购买台中1家食物厂的豆干，包装袋内居然有带着毛皮的老鼠干尸，且头部、眼睛、皮裘等形体清晰可见，让民众恶心到想吐。经查该豆干零嘴来自台中的1家食物公司，台中市食安处获报后19日当即前往大里区该食物工厂稽察。

  食安处到工厂进行原物料办理、制程、包装品管及现场环境卫生稽察，稽察成果并未发现有病媒出没痕迹，且随机抽检现场豆干制品，也未见病媒等异物。但发现有排水沟未加盖、电风扇积尘、排风扇未加纱网等缺失。

  台中市食安处也泄漏，陈情人所反映的豆干产品，系由高雄市小港区业者进行分装及包装，根据源头办理，将续移请高雄市政府卫生局查询厘清豆干异物侵略原因，以保护民众食安。